ﾌﾟｰｱﾙ茶

ﾌﾟｰｱﾙ茶とは茶の葉を黒麹菌で発酵させた独特の香りのするお茶のことです
茶葉を加熱処理して発酵を妨げたお茶が緑茶で、その他のお茶は発酵の度合いによって、白茶、黄茶、青茶、紅茶、黒茶に分類され、ﾌﾟｰｱﾙ茶はそのうちの黒茶にあたります

ﾌﾟｰｱﾙ茶は、ﾀﾞｲｴｯﾄ茶と呼ばれることもあり、その健康効果とともにﾀﾞｲｴｯﾄ効果が注目されています
その理由は、口から摂取した脂肪分が体に吸収される前に体外に排出する作用が、ﾌﾟｰｱﾙ茶にあると思われるからです

またﾌﾟｰｱﾙ茶は天然ｻﾎﾟﾆﾝとﾐﾈﾗﾙを豊富に含むことから、脂肪分解、整腸、血糖値の安定、ｺﾚｽﾃﾛｰﾙの低下、血行促進などの効果が得られると言われています

さらにﾌﾟｰｱﾙ茶は、免疫力強化、老化予防、がん予防などの効果があるとも言われ、漢方薬にも使われています

中国では食事の後にﾌﾟｰｱﾙ茶を飲む習慣がありますが、これは中華料理には脂肪分が多く含まれるので、過剰な脂肪を排出させるのが目的のようです
実際、油っこい食事をしても、その後にﾌﾟｰｱﾙ茶を飲むと胃のむかつきが起きない、という感想をもつ人が多くいます

ﾌﾟｰｱﾙ茶はﾜｲﾝのように年月が経つとともに価値が上がり、ﾋﾞﾝﾃｰｼﾞものは、かなりの高価で販売されています
もちろん、ﾀﾞｲｴｯﾄや健康目的で飲むのに、そのような高価格なものは必要ありません

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