ギムネマ
ギムネマはインド中南部原産で、南インドから東南アジアにかけて分布する、ガガイモ科のつう性植物です
正式名はギムネマ・シルベスタで、グルマールとも呼ばれ、日本では簡単にギムネマと呼んでいます
ギムネマの葉に含まれるギムネマ酸には、腸からの糖質の吸収を遅らせ、インスリンの分泌を抑制します
また油分を吸着して脂肪の吸収を抑える作用も確認されています
実際に、古来よりインドの伝統医療で、ギムネマは血糖値の上昇を抑え、糖尿病予防やダイエット、便秘改善薬として使われてきました
また、あるギムネマの研究データに、血中コレステロールを低下させる効果が示されています
このようにギムネマは、肥満の防止と成人病予防の効果が期待されます
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